Catering; bir etkinli, toplantı veya özel bir gün için yemek hazırlama, servis etme gibi aşamaların profesyonel bir biçimde gerçekleşmesini sağlayan bir hizmettir. Son yıllarda sıkça duyduğumuz catering kavramı, misafirlerin veya katılımcıların yemek ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla düzenlenen hizmetlerin tamamını kapsar.
Catering Nedir, Catering Ne Demek?
Ctering, günümüzde etkinlik, toplantı veya özel davetlerde pek çok kişinin tercih ettiği profesyonel yemek hizmetidir. Bir etkinlikte, iş yerinde veya özel bir organizasyonda yemek servisini organize eden ve sunan şirketler, profesyonel catering hizmeti verir.
Catering firmaları, müşterilerin istek ve ihtiyaçlarına özel menüler oluşturur, menüdeki yemekler profesyonel ekipler tarafından hazırlanır ve etkinlik esnasında davetlilere ve katılımcılara servis edilir. Bu sayede davetlilerin etkinlikten tam anlamıyla memnun kalması sağlanabilir.
Catering Hizmetleri Nelerdir?
Müşterilerinin ihtiyaçlarına göre özel menüler hazırlayarak hizmetlerini kişiselleştiren catering firmaları tarafından sunulan hizmetler çeşitlilik gösterebilir. Catering hizmetleri, organizasyonun büyüklüğüne, türüne ve müşterinin tercihlerine göre oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir.
-
Yerinde Üretim
Yerinde üretim hizmeti, isminden de anlaşılacağı üzere yemeklerin etkinliğin veya organizasyonun yapıldığı alanda hazırlanıp sunulduğu hizmet türüdür. Catering hizmetleri arasında öne çıkan bu hizmet türü, özellikle iş yerleri veya fabrikalar gibi sürekli hizmet gerektiren alanlarda sıklıkla tercih edilir.
-
Taşıma Yemek
Taşıma yemek hizmeti, yemekhaneleri bulunmayan veya altyapıları yerinde yemek üretimine uygun olmayan tesisler tarafından tercih edilen bir catering hizmetidir. Yemeklerin üretim noktasında hazırlanmasına dayanan bu yemek hizmeti sayesinde lezzetli yemekler, lojistik için hijyenik ve özel olarak tasarlanmış araçlar ile tesise getirilir. Personel yemek hizmeti olarak öne çıkan taşıma yemek hizmeti, fabrikalar ve tesisler tarafından tercih edilen catering hizmetlerinden biridir.
-
Paket Yemek
Paket yemek servisi, çeşitli yemeklerin önceden hazırlanıp hijyenik koşullarda paketlenerek son tüketiciye sunulmasına dayanır. Popüler catering hizmetleri arasında yer alan bu hizmet kapsamında özenle hazırlanan yemekler, hijyenik paketler içerisinde sunulur. Genellikle düğün, nişan gibi davetlerde ve organizasyonlarda davetlilerin yemek ihtiyaçlarını karşılamak ve özel anları keyifle geçirmelerini sağlamak amacıyla tercih edilir.
-
Organizasyon Yemekleri
Açılış, davet, mezuniyet, mevlüt, kokteyl ve okul yemekleri olarak kendi içinde ayrılan organizasyon yemekleri hizmeti, organizasyon sahipleri tarafından sıklıkla tercih edilen catering hizmetleri arasında yer alır. Etkinliğin konseptine ve davetli sayısına özel olarak hazırlanan menüdeki lezzetli yemekler sayesinde katılımcıların organizasyondan tam anlamıyla keyif alması sağlanabilir.
Gebze Catering Firmaları: Eriza Catering
Catering hizmetleri, özel günlerden kurumsal etkinliklere kadar birçok alanda tercih edilebilir. Ancak catering firmaları arasında tercihinizi yaparken dikkatli davranmanız son derece önemlidir. Gebze catering firmaları arasında öne çıkan Eriza Catering, %100 gıda güvenliğini sağlayarak hijyenik koşullarda ürettiği yemekler ile müşteri istekleri doğrultusunda ve beklentilerin üzerinde yemek hizmeti sunmaktadır. Profesyonelliği ve kurumsallığı ile öne çıkan Eriza Catering, Gebze ve çevresinde gerçekleştirilen etkinliklerin daha keyifli ve lezzet dolu olmasını sağlar. Sunduğumuz catering hizmetleri hakkında daha detaylı bilgi edinmek için https://www.erizacatering.com/ web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
