Taşımalı Yemek Hizmeti Nedir?
Yemekhaneleri ve altyapıları yerinde yemek üretimine uygun olmayan tesislerin tercih ettiği bir personel yemek hizmeti olarak ön plana çıkmaktadır. Taşımalı yemeği, diğer çözümlerden farklılaştıran özellik; ürünlerin bir üretim noktasında hazırlanıp, lojistik için hijyenik ve özel tasarlanmış araçlar ile sevk edilmesidir.
Önce Kontrol!
“Eriza Catering Üretim Merkezi”nde çalışan gıda mühendislerimiz ile, daima müşterilerimize özel çözümler sunmak için çalışırız. Taşımalı yemek hizmetimiz, bu gayretin bir sonucu olarak;
- Sistemli olarak,
- Üç vardiya sıcak ve kahvaltı-kumanya alternatifli,
- Personel yemeği ihtiyacını çözüme kovuşturacak çözümler üretir.
Beklentilere Anlamak İçin Dinle!
Öncelikle müşterilerimizi dinleyerek işe başlarız. Daha sonra, hizmet alanlarını incelemeye geçerek gerekli ekipam ihtiyacını planlarız. İnceleme ertesinde, ilk olarak;
- Müşterimizin hizmet tarzını belirleriz.
- Beklentilere uygun bir menü taslağı çalışırız.
- Hizmet alanlarını istenen formata uygun olarak modern ve teknolojik ekipmanlarla düzenlemek için yatırımlı teklifimizi de ekleyerek ilgili yöneticilerin dikkatine sunarız.
Böylece, geriye sadece hizmet başlangıcı için deadline’ları belirlemek kalır.
Rakamlara Değil, Kaliteye Odaklan!
Taşımalı yemek hizmetimizdeki temel stratejimizi; ‘‘Sağlıklı ürünler üretiyor ve mutlu ediyoruz’’ olarak özetlenebiliriz. Kaliteli hammadde kullanıp, lezzetli yemekler üretilebilir. Ancak, tüm üretim proseslerinde gerekli önemleri almıyorsanız, müşterinizin sağlığını tehdit eder durumlara yol açabilirsiniz.
Organize Sanayi Bölgelerindeyiz
Eriza Catering’in Merkez Mutfağı, Taşımalı yemek hizmeti vermek için tasarlandı. Gebze ve Tuzla Organize Sanayi Bölgelerine çok yakın bir mevkide kurulu tesisimiz, sektörün standartlarını belirleme özelliğinin yanı sıra tüm çevre ve bağlantı yollarına yakınlığı ile İstanbul ve İzmit bölgesinde bulunan müşterilerine ulaşım avantajı sağlamaktadır.
Servis Güzergahlarımız
- Gebze Organize Sanayi Bölges GOSB
- Kocaeli; Gebze, Darıca, Dilovası, Muallimköy, İzmit
- İstanbul Anadolu Yakası; Tuzla, Pendik, Kartal
- Otomotiz Yan Sanayi İhtisas Organize Sanayi Bölgesi TOSB
- İstanbul Anadolu Yakası Organize Sanayi Bölgesi İAYOSB
- İstanbul Birlik Organize Sanayi Bölgesi BİRLİKOSB
- İstanbul Deri Organize Sanayi Bölgesi İDERİOSB
- Gebze Kimyacılar İhtisas Organize Sanayi Bölgesi GEBKİM
- Dilovası Makine İhtisas Organize Sanayi Bölgesi MAKİNEOSB
- Gebze Plastikçiler Organize Sanayi Bölgesi GEPOSB
- Dilovası Organize Sanayi Bölgesi DOSB
